Waar gaan de kosten allemaal over? Hoe geef je jongeren inzicht in de kostenstructuur van hun onderneming?
Jongeren inzicht doen krijgen in hun koststructuur
• Hebben jongeren hun concept verder ontwikkeld
• Hebben jongeren een basiskennis van marketing, communicatie, financieel plan en verkoop
• Kunnen jongeren deze kennis toepassen voor hun pop-up
Evaluation Activities Bespreek met de jongeren wat ze vonden van de activiteit
- Kosten berekenenDuration2 uurFacilitator/Learner Guidance
De jongeren moeten goed onderzoeken hoe betrouwbaar een leverancier is. Bij twijfel, overleggen ze met de leerkracht of coach. Het is aan de leerkracht of coach om hierop toe te zien: wees kritisch en wees zeker dat de leveranciers/partners van de pop-ups betrouwbaar zijn.
Er is een template die de jongeren kunnen gebruiken om in te vullen. Dit is een basis: leerkrachten en coachen kunnen deze aanpassen. In de toolbox zit er meer informatie rond inkoop die de leerkrachten kan helpen als leidraad om de jongeren te begeleiden.
De jongeren gaan zelfstandig aan de slag om de kosten van hun product te berekenen. De rol van de coach/leerkracht in deze module is vooral het ondersteunen van de jongeren met het uitleggen van de theorie. Idealiter komt een ondernemer uit de buurt bij aanvang van de sessie aan de jongeren vertellen hoe hij zijn leveranciers zoekt, kostprijs bepaalt etc. Vervolgens beantwoorden de jongeren de vragen in groep en kunnen zij advies vragen aan de ondernemer bij twijfel. Een andere optie kan zijn dat de school filmpjes opneemt van ondernemers in de buurt rond verschillende topics en deze beschikbaar stelt voor de studenten ter inspiratie.ResourcesZie template te gebruiken voor de jongeren om in te vullen (link). Gebaseerd op programma Jong Ondernemen.
Meer informatie rond inkoop en ontwikkeling: zie Jong Ondernemen (link)
Tips rond onderhandelen: zie Jong Ondernemen (link)
DetailsDe jongeren beantwoorden in hun groep volgende vragen:
1) Gaan jullie jullie product zelf maken of kopen jullie het in?
2) Wanneer jullie je product zelf (laten) maken, beschrijf hieronder hoe je dat gaat aanpakken.
3) Wat moeten jullie inkopen om jullie product/dienst te kunnen aanbieden?
4) Onderzoek welke leveranciers er zijn die jouw product(en) of materialen kunnen leveren en beslis wat jullie waar inkopen. Vul per product in welke leverancier je kiest en waarom?
De jongeren leggen contacten met leveranciers. Gebruik hiervoor de onderhandeltips (zie toolbox)
5) Hoeveel betalen jullie aan materiaal om één product te maken?
6) Hoeveel producten verwachten jullie te verkopen?
7) Hoeveel totale materiaalkosten hebben jullie om dat aantal producten te maken of in te kopen?
8) Welke andere kosten hebben jullie nog buiten de materiaalkost?
9) Wat zijn de totale kosten? Hiervoor tel je de materiaalkosten bij de andere kosten.
10) Wat is de kostprijs per product? Hiervoor deel je de totale kosten door het aantal producten dat je verwacht te verkopen.
Het is slim één teamlid te kiezen die de voorraad opvolgt. Hij/zij houdt de voorraad bij en bestelt bij indien nodig. Wie kiezen jullie?